简单易做的美味瘦身菜

发布: 2009-06-19 | 来源:网络转载 | 查看:


  健康减肥就要注意瘦身饮食。简单易做的减肥菜,既美味又能瘦身,是不错的选择。下面教你几道美味减肥菜,教你进行瘦身饮食,健康减肥。

 

  韭菜炒黄喉丝

 

  原料:韭菜、黄喉、胡萝卜

 

  调料:盐、味精、色拉油、淀粉

 

  做法:

 

  1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。

 

  2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。

 

  3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。

 

  白菜粉丝萝卜干

 

  原料:萝卜干一小碟,白菜一大盘,鸡蛋一个,粉丝一份

 

  做法:

 

  1、将白菜洗净后切片,丢入滚水中煮,同时加入萝卜干。

 

  2、将粉丝加入锅中煮熟。

 

  3、最后把鸡蛋打成蛋花,洒入汤中,便可起锅。

  三色冬瓜丝

 

  原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒

 

  调料:盐、味精、色拉油、淀粉

 

  做法:

 

  1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。

 

  2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。

 

  3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。

 

  木耳炒百叶

 

  原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜

 

  调料:盐、味精、色拉油、淀粉

 

  做法:

 

  1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。

 

  2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。

 

  3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。


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