新瘦脸食品 香煎菠菜饼

发布: 2009-06-19 | 来源:网络转载 | 查看:


介绍一款瘦脸菜,看到自己的胖脸想瘦下来,但是却压抑不了美食,怎么办?现在能让你吃着消除胖脸是不是很期待呢,下面就来告诉你这款菜的做法吧!

 

新瘦脸食品 香煎菠菜饼

 

瘦脸菜-香煎菠菜饼

 

材料:

 

菠菜,肉末,鸡蛋、红椒丝,香葱末、干淀粉。

 

新瘦脸食品 香煎菠菜饼

 

做法:

 

1、洗净菠菜用开水烫一下,捞出。同时把鸡蛋分离成蛋青和蛋黄。

 

2、半肥瘦的肉沫,加盐,一个蛋青,搅拌成肉茸浆。

 

3、菠菜拍上少许干淀粉,放到肉茸里,拖上肉茸浆。

 

新瘦脸食品 香煎菠菜饼

 

4、平底锅放少许油,刚才拖好浆的菠菜裹一点生粉,放锅里煎翻一面的时候,再另一面刷上蛋黄后,翻一面,再刷蛋黄。煎到蛋黄凝结就可以。

 

5、出锅装盘改刀,洒上少许红椒丝,香葱末点缀。

 

6、剩下的蛋黄、肉末、菠菜、淀粉、和匀拍成小饼在锅中煎熟。

 


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